还有一个多月就到春节了，山东胶东地域保守美食“花饽饽”送来制做发卖旺季，各类马年生肖从题花饽饽遭到消费者欢送。正在山东胶州市九龙街道的一家花饽饽制做工坊里，一个个面团颠末揉、搓、捏、剪等工序后，新鲜的生肖花饽饽就跃然于面板之上。这家工坊2026年新推出了各类生肖花腔饽饽，以“生肖马”和“醒狮”制型最受欢送。做一款大馒头很简单，可是想做出一款都雅的花饽饽可不容易，它往往需要颠末发酵、捏制和定型等十多道工序。山东胶州市某面食工坊担任人杨鑫引见，花饽饽整个制做过程很是复杂。这个小狮子的工艺就很复杂，每一个部位都需要零丁来蒸制，整个小狮子需要6个小时以上才能完成。他们还有“马到福来”“马年暴富”花饽饽，现正在的订单也是目不暇接。花饽饽不只是人们舌尖上的美食，也成为大师依靠夸姣希望的感情载体。胶州市通过非遗大集、非遗进社区、非遗进校园等勾当，鞭策花饽饽制做身手的传承取。山西怀仁：日用瓷餐具产销两旺 马年元素产物受欢送山西怀仁市做为我国主要的日用瓷餐具供应，近期送来产销旺季。杯盘碗碟等各类瓷具放松出产，马年特色产物除销往国内多地，还出口东南亚等多国。这里是山西省怀仁市的一家陶瓷厂，进入1月份以来，这里送来出产发卖旺季。这些白色的物体就是窑具，里面拆好了泥坯，预备进入窑炉烧制。现正在，这家企业一天可以或许出产3万件日用瓷瓷具。山西怀仁某陶瓷企业总工程师张善龙引见，他们企业研发的全从动化出产线件瓷器制做，效率比保守人工提拔5倍，又能严控质量。这里是方才启用的怀仁陶瓷展销核心。工做人员引见，马元素的盘子深受消费者青睐，每天发卖2000多单，发卖额节节攀升。山西怀仁某陶瓷企业担任人王希毕引见，正在瓷器粉饰上，春节前他们沉点推出了以“马”为元素的系列新品，满脚了家庭、酒店等分歧消费群体的需求。本地通过曲播带货、商超曲供等多种渠道，扩大销。同时，开通陶瓷货运绿色通道，确保春节订单运得出、运得快。山西省怀仁市工业和消息化局副局长东引见，新春订单次要是山东、、河南、等地。同时，还通过外贸渠道远销东南亚、中亚等30多个国度和地域，2025年出口订单同比增加30%。承载着“年年长命”夸姣寄意的保守美食穆阳线面，进入出产发卖旺季。本地企业和合做社开脚马力赶制定单，保障年货市场供应。正在福建福安市穆阳镇苏堤村的一家线面专业合做社，出产车间一派忙碌。制面师傅们手指翻飞，甩面、拉面趁热打铁。穆阳线面色泽纯洁、细如丝线，要颠末和面、发酵、捶打等9道工序。过去，纯手工制做不只费时吃力，还受温湿度、等影响。近年来，本地成立合做社，引入机械化产线和恒温恒湿车间，辅帮最费人力的环节，同时保留焦点的手工拉面身手，使产量和质量双双提拔。据引见，穆阳线多年汗青，每年春节的前两个月，都是订单和出产的高峰期。2026年春节，福安市线面出产订单量同比增加了15%，外埠订单量初次跨越了当地，做为伴手礼的礼盒拆占到了全体订单的五成以上。